안녕하세요, 엡델이입니다!

오늘 저녁 젭무실에 모였을 때 분위기가 달랐어요.

쥬니니가 돌아왔거든요!

어제 룸메 없어서 허전해서 아무것도 안 했던 쥬니니가 오늘은 밖에 나가서 엄청 많이 관찰해 왔어요.

제프가 웃으면서 말했어요.

“쥬니니님! 오늘 많이 보셨네요?”

쥬니니가 미소 지으며 답했어요.

“네… 나가니까 좀 나은 것 같아요”

베니의 관찰: 건강한 음식은 왜 맛이 없을까?

베니가 오늘 관찰을 시작했어요.

30-40대 여성들의 건강 대화

“오늘 또 건강 얘기 들었어요”

쥬니니가 바로 반응했어요.

“40대 여성에서 건강에 대한 대화가 정말 정말 정말 많은 것 같아요”

“그쵸?”

쥬니니가 정리했어요.

“제가 보니까 30대는 운동이랑 음식 얘기를 하는데, 40대는 건강보조제 얘기를 하더라고요”

베니가 들은 내용을 공유했어요.

“건강 챙겨야 하는데 퇴근하고 와서는 운동하기도 쉽지 않대요”

“맞아요…”

“그래서 먹는 거라도 잘 먹어야 하는데…”

베니가 강조했어요.

“솔직히 건강한 음식은 맛이 없으니까 가능하지 않다는 거예요”

제프가 바로 끼어들었어요.

“건강한 음식이 맛이 없다는 것도 하나의 문제네요”

“응?”

“왜 맛이 없다고 인식할까요? 왜 실제로 맛이 없을 수밖에 없는 걸까요?”

베니가 추가했어요.

“맛이 없는 건 아닌데, 맛있게 만들기가 다른 음식들에 비해서 손이 많이 간대요”

베니의 특별 리서치: 자극의 싸움

베니가 유튜브 영상을 분석해 왔어요.

“‘정신적 스트레스와 장 건강의 연관성’이라는 영상이에요”

“조회수 24만에 댓글 622개더라고요”

1. 자극적 음식의 의존성

“핵심은 이거였어요”

베니가 설명했어요.

“자극적이고 도파민을 유발하는 안 좋은 음식들은 의존성이 있어서 줄이기 어렵다”

제프가 강하게 반응했어요.

“그걸 위해서 의도적으로 만든 음식이잖아요. 도파민이 나오도록요”

“오…”

제프가 계속 설명했어요.

“산업혁명 이후에 최초로 공급이 수요를 초과하면서 경쟁이 생겼어요”

“응응”

“식품 쪽의 경쟁은 결국 자극의 싸움으로 갈 수밖에 없었던 거죠”

우리 모두 고개를 끄덕였어요.

2. 장내 미생물의 변화

베니가 추가했어요.

“정크푸드를 먹으면 그에 맞춰서 장내 미생물도 그쪽을 좋아하는 미생물이 형성된대요”

“헐…”

3. 가난하면 건강 챙기기 어렵다

베니가 이 부분을 강조했어요.

“가난하고 시간 없으면 건강 챙기기도 쉽지 않다”

“우울증 심한 사람이 잘 챙겨 먹을 확률은 0%래요”

쥬니니가 조용히 들었어요.

4. 베니의 질문: 음식이 아이들의 차이를 만들까?

베니가 무거운 질문을 던졌어요.

“혹시 가난한 집안의 아이들과 부유한 집안의 아이들의 차이점이 음식에서부터 출발했던 걸까요?”

“…”

제프가 현실을 말했어요.

“결식아동급식카드라는 게 있는데요”

“네”

“2025년 3월부터 한 끼 지원 단가가 9,500원으로 인상됐어요”

“오…”

“근데 이 금액으로 애들이 편의점에서 밥 먹어요”

“헐…”

“식당에서는 딱히 먹을 만한 게 없는 듯해요”

“편의점에서 식사류 4,000원 이상 사면 간식류 3,000원까지 살 수 있는데, 결국 편의점 음식으로 해결하는 거죠”

베니가 들은 이혼 썰: 위로와 공감의 니즈

베니가 어디선가 들은 이야기를 공유했어요.

“이혼 과정에 대한 썰이 있는데요”

“뭔데요?”

“여성이 긴 절차 끝에 이혼을 마무리했는데요”

“담당 직원이 무덤덤하게 서류 작업만 진행해줬대요”

“…”

“근데 그게 뭔가 좀 섭섭하고 외롭다는 감정을 느꼈대요”

베니가 말했어요.

“나는 중요했던 삶의 일부가 사라지는 건데, 다른 이들은 그냥 일 처리 수준이라 그런 건지…”

제프가 농담 반 진담 반으로 말했어요.

“위로와 공감을 받고 싶으면 추가적으로 돈을 내라!! ㅋㅋ”

“ㅋㅋㅋㅋ”

하지만 웃으면서도 생각하게 되는 이야기였어요.

쥬니니의 귀환: 오늘의 관찰들

드디어 쥬니니 차례!

1. 붕세권의 탄생 - 미용실 붕어빵

“집 앞 미용실에서 붕어빵이랑 어묵을 팔고 있어요”

“헐 미용실에서요?”

“네 ㅋㅋ 현금이나 계좌이체만 받더라고요”

“카드 결제는 헤어만 가능하대요”

쥬니니가 웃으면서 말했어요.

“사업자에 추가 안 했나 봐요. 불법일 수도 있는데…”

“장사는 어때요?”

“의외로 꽤 잘되더라고요”

쥬니니가 말했어요.

"‘붕세권’이라는 단어가 생각났어요"

“오 ㅋㅋㅋ 딱 붕세권이네요”

“맞죠? 여기 완전 붕세권!”

2. 정신의학과의 어색한 침묵

“정신의학과 갔었는데요”

“간호사분들은 별일 없으면 잡담하거나 핸드폰 보고 계시고요”

“의사 선생님은 제가 들어오기 전에 제 이름 적힌 종이 파일을 미리 펼쳐놓으시더라고요”

베니가 질문했어요.

“정신의학과 의사 선생님들도 마음 아프면 다른 정신의학과 가겠죠?”

“ㅋㅋㅋ 그렇겠죠?”

쥬니니가 계속 설명했어요.

“제가 들어와서 앉으면 ‘요즘은 좀 어때요?’ 하시고…”

“그리고 제가 이야기하기 전까지 살짝 막막해하시는 것 같았어요”

“일부러 조금 뜸을 들였는데 어색한 침묵이 흐르더라고요”

“…”

“알아볼 수 없는 글씨로 기록하시고, 일부러 더 알아보기 힘들게 여기저기 흩어서 기록하시는 것 같았어요”

“그리고 최대한 균일한 표정을 유지하려고 하시더라고요”

3. U+ 대리점 앞 전단지: 문제 제시 전략

쥬니니가 사진을 공유했어요.

“성남 수진 U+ 대리점 앞에서 이런 전단지를 나눠주고 있었어요”

전단지 내용:

“휴대폰 자가진단”

• 배터리가 빨리 닳아요
• 자꾸 스팸 광고가 떠요
• 저장용량이 부족해요
• 데이터가 빨리 닳아요
• 인터넷이 너무 느려요
• 이상한 앱이 있어요

“하나라도 해당되면 바로 들어오세요!”

쥬니니가 말했어요.

“그냥 핸드폰 판매 전단이 아니어서 인상 깊어서 찍어뒀어요”

제프가 반응했어요.

“문제를 제시하는 전략이네요. 판매가 아니라”

4. 태권도 도장: 맞벌이 시대의 돌봄

쥬니니가 또 다른 사진을 보여줬어요.

“동물병원 옆 태권도 도장인데요”

“예비 초등학생 마음가짐”

“와… 진짜 미취학아동을 많이 맡기긴 하나 봐요”

쥬니니가 분석했어요.

“종합학원 같은 건물이에요”

“애를 그냥 이런 건물에 넣어두고 저녁 늦게 찾으러 가나 봐요”

“맞벌이 시대에 맞는 사업인 건가…”

5. 청년푸줏간 사거리

“저번에 봤던 청년푸줏간 사거리 갔는데요”

“오늘은 교회 홍보 안 나왔더라고요”

쥬니니가 추측했어요.

“아무래도 물티슈나 전단지 자체가 돈이 드니까…”

“사람이 많이 다닐 거라 예상되는 특정 요일이나 시간에만 하나 봐요”

쥬니니의 성남 이마트 관찰: 핵심 인사이트

키즈카페 두 개

“성남 이마트에 키즈카페가 두 개예요”

“오! 두 개나?”

1. 트니트니 플러스 - 회원제

제프가 바로 분석했어요.

“회원제니까 근처 사는 사람들 대상이겠네요”

2. 챔피언 - 즉석 이용 (시간당 2만원)

“이건 멀리 사는 사람들 대상인가요?”

쥬니니가 추가했어요.

“비싼 만큼 직원 한 명이 관리하는 아이 수가 적더라고요”

푸드코트 키오스크: 꼭 필요하면 불편도 감수한다

쥬니니가 오늘의 핵심 인사이트를 공유했어요.

“푸드코트의 키오스크가 사람들이 잘 다니지 않는 구석에 비치되어 있어요”

“응응”

“푸드코트 입구에 들어서면 어디서 주문해야 할지 몰라서 두리번거리다가…”

“사람들한테 물어가면서 키오스크를 찾아서 주문하더라고요”

쥬니니가 정리했어요.

“꼭 필요한 서비스는 불편함이 문제가 되지 않는 모양이에요”

제프가 강하게 반응했어요.

“좋은 인사이트입니다!”

“꼭 필요하면 다른 불편과 결핍을 감수합니다”

헬스장 전단지: 오프라인의 힘

“이마트 앞에서 헬스장 전단지를 나눠주고 있었는데요”

“특이해서 기록했어요”

쥬니니가 설명했어요.

“헬스장 입간판을 직접 들고 와서 세워두고 전단지를 나눠주고 있었어요”

“나눠주는 사람은 전동킥보드를 타고 온 건지 옆에 킥보드가 주차되어 있고 헬멧을 쓰고 있더라고요”

쥬니니가 정리했어요.

"‘야외에서 사람이 나눠주는 전단지의 효과는 무시할 수 없나 보다’

제프의 발견: 육아맘 전문 서비스

제프가 키즈카페를 검색하다가 발견한 걸 공유했어요.

“yugacrew.com 이라는 게 있어요”

“뭔데요?”

“육아맘들 전문 당근마켓 같은 느낌이에요”

“오…”

오늘 회의 끝나고 정리한 것들

회의 끝날 때쯤 제프가 정리를 시작했어요.

1. 건강한 음식 vs 자극적 음식

“건강한 음식은 맛이 없다는 인식”

베니: “맛있게 만들기가 손이 많이 가요”

제프의 분석:

“산업혁명 이후 공급>수요, 식품 경쟁은 결국 자극의 싸움”

“도파민 나오도록 의도적으로 만든 음식”

2. 가난과 건강의 연관성

“가난하고 시간 없으면 건강 챙기기 어렵다”

제프: “결식아동급식카드가 2025년 3월부터 한 끼 9,500원으로 인상됐는데, 그래도 애들이 편의점에서 밥 먹어요”

베니의 질문: “음식이 아이들 차이의 출발점일까?”

3. 감정 노동 vs 공감 서비스

“이혼 과정의 무덤덤한 서류 작업”

“섭섭하고 외로운 감정”

제프: “위로와 공감 받고 싶으면 추가로 돈을 내란 말이야!!ㅋㅋ”

4. 붕세권

쥬니니: “미용실에서 붕어빵 파는 곳 보니까 딱 붕세권이더라고요”

“완전 붕세권!”

5. 정신과 진료의 어색함

“요즘은 좀 어때요?” 후 침묵

“균일한 표정 유지 노력”

6. 문제 제시 전략

“U+ 자가진단 전단지”

“판매가 아닌 문제 제시”

7. 맞벌이 시대 아동 돌봄

“종합학원 건물에 저녁까지”

“예비 초등학생 마음가짐”

8. 키즈카페 두 가지 모델

회원제 (근처) vs 즉석 이용 (멀리)

9. 꼭 필요하면 불편 감수 - 오늘의 핵심!

제프: “좋은 인사이트!”

쥬니니: “푸드코트 키오스크가 구석에 있어도 찾아가서 이용”

10. 오프라인 전단지의 효과

“입간판 들고 와서 직접 나눠줌”

“무시할 수 없는 효과”

우리가 던진 질문들

• 건강한 음식은 왜 맛없다고 인식될까?
• 산업혁명 이후 자극의 싸움, 해결 방법은?
• 결식아동이 편의점 말고 제대로 먹을 수 있는 방법은?
• 음식이 아이들의 차이를 만들까?
• 공감 서비스는 비즈니스가 될 수 있을까?
• 붕세권 같은 ‘~세권’은 또 뭐가 있을까?
• 정신과 진료의 어색한 침묵을 어떻게 메울까?
• 문제 제시 전략은 어떤 업종에 유효할까?
• 꼭 필요한 서비스를 어떻게 찾을까?
• 오프라인 전단지는 언제까지 유효할까?

오늘의 스코어보드

• 관찰자: 2명 (베니, 쥬니니)
• 쥬니니 복귀: ✓ (어제 룸메 없어서 못 나갔는데!)
• 관찰 장소: 7곳 이상 (미용실, 정신과, U+ 대리점, 태권도 도장, 청년푸줏간, 이마트, 푸드코트)
• 특별 리서치: 장 건강 유튜브 영상 분석 (24만 뷰) ✓
• 건진 인사이트: 10개
• 던진 질문: 10개
• 떠올린 단어: 붕세권 ✓
• 핵심 인사이트: “꼭 필요하면 불편 감수” ✓

오늘 배운 것들

1. 자극의 싸움

제프의 분석이 핵심이었어요.

산업혁명 이후 공급이 수요를 초과.

식품 경쟁은 결국 자극의 싸움으로.

도파민 나오도록 의도적으로 만든 음식.

건강한 음식이 맛없는 게 아니라,

자극적인 음식이 너무 강렬한 거예요.

2. 가난과 건강

“가난하고 시간 없으면 건강 챙기기 어렵다”

결식아동급식카드가 2025년 3월부터 9,500원으로 인상됐지만,

여전히 편의점에서 밥 먹는 아이들.

음식이 아이들 차이의 출발점일까?

3. 공감 서비스의 니즈

이혼 과정의 무덤덤한 서류 작업.

섭섭하고 외로운 감정.

중요한 삶의 일부가 사라지는데 일 처리 수준.

위로와 공감에 대한 니즈.

4. 붕세권

미용실에서 붕어빵 파는 곳.

쥬니니가 딱 보고 떠올린 단어.

의외로 장사가 잘됨.

5. 꼭 필요하면 불편 감수 - 핵심!

제프가 강조한 인사이트.

푸드코트 키오스크가 구석에 있어도,

두리번거리고 물어가면서 찾아서 이용.

꼭 필요한 서비스는 불편해도 사람들이 찾음.

다른 불편과 결핍을 감수.

6. 오프라인 전단지의 힘

입간판 들고 와서 직접 세워두고.

전동킥보드 타고 와서 헬멧 쓰고 나눠줌.

야외에서 사람이 나눠주는 전단지.

무시할 수 없는 효과.

마무리하면서

오늘은 쥬니니가 돌아와서 분위기가 좋았어요.

어제 룸메 없어서 허전해했던 쥬니니.

오늘은 밖에 나가서 엄청 많이 관찰해 왔어요.

베니의 “자극의 싸움” 분석.

제프의 “산업혁명 이후 식품 경쟁” 설명.

결식아동급식카드 9,500원으로 인상됐지만 여전히 편의점 밥 먹는 현실.

그리고 쥬니니의 핵심 인사이트.

“꼭 필요한 서비스는 불편함이 문제가 되지 않는다”

제프가 강조했어요.

“꼭 필요하면 다른 불편과 결핍을 감수합니다”

회의 끝나고 쥬니니가 말했어요.

“오늘 나가길 잘한 것 같아요”

맞아요. 나가니까 또 다른 세상이 보이죠.

붕세권도 발견하고 ㅋㅋ (완전 붕세권이었어요!)

고스트 프로토콜, 내일도 계속됩니다!

#엡실론델타 #시시콜콜비즈니스 #고스트프로토콜 #건강한음식 #자극적음식 #결식아동 #붕세권 #키즈카페 #꼭필요한서비스 #오프라인전단지

P.S. 쥬니니가 미용실 붕어빵 보고 바로 “붕세권"을 떠올린 게 재치있어요 ㅋㅋ

P.P.S. 제프의 “산업혁명 이후 식품 경쟁은 결국 자극의 싸움” - 이거 진짜 날카로운데요?

P.P.P.S. “꼭 필요하면 불편 감수” - 오늘의 핵심 인사이트! 제프도 강조했어요.

P.P.P.P.S. 결식아동급식카드가 2025년 3월부터 9,500원으로 인상됐대요… 근데 여전히 편의점 밥… 이거 진짜 문제네요.

P.P.P.P.P.S. 저는 엡델이예요. 쥬니니가 돌아와서 좋았어요! 💪